Θεοδωριδη Δημητρη να μας μιλαει για τους κανονες τυποποιησεις , διακινησης μελιου και τα φυσικοχημικα χαρακτηριστικα των μελιων.
Το ενδιαφερον ηταν μεγαλο σε λιγα χρονια θα βρεθουμε αντιμετωπει με τις οργανωμενες εταιρειες τυποποιησεις μελιου και θα είναι δυσκολο να τις αντιμετωπισουμε αν δεν προσεξουμε από τωρα.
Τα θεματα που συζητησαμε ηταν πολλα αυτό που πρεπει να προσεξουμε είναι το θεμα της ετικετας μας και των σωστων στοιχειων που πρεπει να αναγραφουμε επανω
Ένα ακομα θεμα που συζητησαμε είναι η υγειηνη που πρεπει ο καθενας μας που παραγει και πουλαει το μελι του να προσεχει όχι μονο για τους πελετες του αλλα και για τον ιδιο.
Τη δευτερη μερα και την τριτη μερα την σκυταλη πηρε ο καθηγητης του Γ.Π.Α. Πασχαλης Χαριζανης παλιος μας γνωριμος γιατι εχουμε ξανακανει αλλα δυο σεμιναρια μαζι.
Ο κος Χαριζανης αναφερθηκε σε θεματα για παλιους μελισσοκομους αλλα και για τους νεους μια και στο σεμιναριο υπηρχαν πολλοι νεοι μελισσοκομοι που ειχαν πολλες αποριες.
Τα θεματα ηταν πολλα από ασθενειες, μεθοδοι βασιλοτροφειας ,παραγωγης μελιου ,μελισσοκομικων φυτων κ.α.
Ο κος Χαριζανης σαν καλος δασκαλος παρα τις συνεχεις διακοπες από τις ερωτησεις που επεφταν βροχη δεν δυσαρεστησε κανεναν και μας ικανοποιησε ολους.
Ακομα πρεπει να ευχαριστησουμε την κα Μινα Αραμπατζακου και το ΚΕΝΤΡΟ Ο.Γ.Ε.Ε.Κ.Α. ΔΗΜΗΤΡΑ ΘΗΒΩΝ για την αιθουσα και ότι άλλο μας προσφεραν ακομα το ΚΕΝΤΡΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑΣ ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑΔΑΣ τον κος Ανδρεα Ρηγοπουλο.
Τελειωνοντας θα ηθελα να ευχαριστησουμε και τους δυο καθηγητες για το χρονο τους και την υπομονη τους ελπιζωντας να τα ξαναπουμε στο αμεσο μελλον.
Εκμερους του μελισσοκομικου συνετερισμου Θηβων ο προεδρος και το δοιηκητικο συμβουλιο σας ευχαριστουμε.
Ξερεις τη είναι να μην σε αφηνουν ησυχο ουτε στο διαλειμμα αυτό γινοταν και με τους δυο καθηγητες αυτοι όμως ειχαν την ορεξη να τους απαντουν και στα διαλειμματα χαρας το κουραγιο τους
Ο καθηγητης Δημητρης Θεοδωριδης
Ο καθηγητης Πασχαλης Χαριζανης
Το ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΣΤΕΡΕΑΣ ΕΛΛΑΔΑΣ με τον Ανδρεα Ριγοπουλο παρων στο σεμιναριο και στα θρανια μαζι με τους μελισσοκομους.
Το αμφιθεατρο ηταν γεματο και τις τρεις ημερες η προσελευση του κοσμου μεγαλη ειχαν ερθει φιλοι μελισσοκομοι από το καρπενησι και από την ελατεια
Και οι τρεις
Με τον προεδρο
Αυτοι και αλλοι που δεν επερνε ο φακως
Αυτή την φωτογραφια την αφιερωνω στον μικρο Λαζαρο Λαζο στα χναρια του παππου του πατερα του και του θειου του.
Ένας ανερχομενος μελισσοκομος που με τoυς δασκαλους που εχει πρεπει να μεγαλουργησει.
.png)
